Nietolerancje pokarmowe a dieta zdrowa dla zębów

 Wpływ zbilansowanej diety na zdrowie zębów

Najważniejszym źródłem składników odżywczych potrzebnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, a także dla zdrowych zębów jest pokarm. Zdarza się jednak, że z powodu nietolerancji pokarmowej niektóre składniki muszą zostać wykluczone z jadłospisu.

Czytaj dalej Nietolerancje pokarmowe a dieta zdrowa dla zębów

Alkohole bezglutenowe (część I – Piwa)

piwa bezglutenowe tsingtao, kormoran, cechoweMój ostatni wpis dotyczył posiłków bezglutenowych na weselach. Naturalną koleją rzeczy będą więc rozważania o trunkach. Przypuszczam, że większość z nas z dziką ochotą wzniesie toast za zdrowie pary młodej. Taki jest obyczaj, a obyczaj święta rzecz 😉

Czytaj dalej Alkohole bezglutenowe (część I – Piwa)

Świat zwariował na punkcie glutenu!

Świat zwariował na punkcie glutenu!

Gluten jest obecnie bardzo modny, a właściwie jego brak w codziennym jadłospisie. Czy jednak powstały trend na dietę bezglutenową, posiada wystarczające uzasadnienie i czy niesie ze sobą potencjalne niebezpieczeństwa?

Czytaj dalej Świat zwariował na punkcie glutenu!

Celiakia to nie wyrok!

chleb-bezglutenowyCzy wiesz, że nawet 1 osoba na 100 nie powinna spożywać produktów zawierających gluten, gdyż są one dla niej nie tylko niezdrowe ale wręcz niebezpieczne?! Wszystkiemu winna jest celiakia – z pozoru niegroźna choroba autoimmunologiczna, która niestety wciąż bardzo rzadko jest prawidłowo diagnozowana (w Polsce zaledwie u 3-5 % wszystkich przypadków). Pacjenci z podejrzeniem celiakii często zmuszeni są do wykonywania badań na własną rękę i samodzielnego poszukiwania pomocy.

Czytaj dalej Celiakia to nie wyrok!