Dlaczego warto jeść sushi?

glutenologia.pl - Sushi

Aktualnie nie brakuje osób, które uwielbiają tę japońską potrawę. Polacy jedzą sushi z kilku względów. Dlaczego rzeczywiście warto to robić? Co powoduje, że sushi jest tak często wybieranym daniem? Oto kilka najważniejszych faktów na ten temat.

Czytaj dalej Dlaczego warto jeść sushi?


Jakie zioła pomagają w walce z nadciśnieniem ?

glutenologia.pl - Zioła na nadciśnienie

Oprócz dostępnych w aptece leków na nadciśnienie tętnicze, można również w leczeniu stosować naturalne sposoby. Jest wiele ziół, które pomagają w walce z uciążliwą chorobą.

Czytaj dalej Jakie zioła pomagają w walce z nadciśnieniem ?


Ksylitol czy cukier – co zdrowsze?

glutenlogia.pl - Cukier czy ksylitol?

Cukier towarzyszy nam przez całe życie. Jego słodki smak sprawia, że spożywamy go w dużych ilościach i tym samym dostarczamy naszemu organizmowi dużej ilości kalorii. Ksylitol może stanowić zamiennik dla białego cukru. Pozyskuje się go z kory brzozy, w całkowicie naturalny sposób. Jakie zalety wiążą się ze spożywaniem ksylitolu? Co jest zdrowsze?

Czytaj dalej Ksylitol czy cukier – co zdrowsze?


Czym są naturalne wędliny?

glutenologia.pl - Naturalne wędliny

W dzisiejszych czasach coraz trudniej o zdrową żywność pozbawioną różnego rodzaju chemii używanej w przemyśle spożywczym. Ciągle słyszymy o przetwarzaniu żywności i o szkodliwych skutkach tego procesu. Bardzo często z tym problemem można się spotkać w przypadku wyrobów mięsnych.

Czytaj dalej Czym są naturalne wędliny?


Co dobrego może wyniknąć z picia białej herbaty? – kompendium wiedzy

glutenologia.pl - BIała herbata

Odmian herbaty, którą pijemy na co dzień, jest całkiem sporo. Najpopularniejsze są oczywiście czarne mieszanki, dające najbardziej aromatyczny zapach i najbardziej wyrazisty smak. Dla niektórych nie ma jednak dnia bez herbaty zielonej – czy to w pracy, czy w domu, czy też na spotkaniu towarzyskim. Jest również herbata czerwona, żółta, no i biała. To właśnie ta ostatnia jest dziś tematem naszego artykułu, gdyż zdecydowanie pije się ją najrzadziej. Skąd się wzięła? Czym się charakteryzuje? Jakie ma właściwości? Skorzystajmy zatem z wiedzy eksperckiej i przyjrzyjmy się bliżej temu tematowi. Czytaj dalej Co dobrego może wyniknąć z picia białej herbaty? – kompendium wiedzy


Odkryj odchudzającą moc afrykańskiego mango

glutenologia - African Mango

Diety odchudzające, suplementy diety, programy treningowe… Jeżeli próbowałeś już tego wszystkiego, a Twoja waga ciągle stoi w miejscu, spróbuj nowego sposobu na zgubienie zbędnych kilogramów. Ekstrakt z pestek afrykańskiego mango to najnowsze odkrycie, dzięki któremu odzyskasz smukłą sylwetkę.

Czytaj dalej Odkryj odchudzającą moc afrykańskiego mango


Bez laktozy też smacznie!

gutenologia - Nietolerancja laktozy

Są dania, w których pominięcie lub zastąpienie mleka nie stanowi problemu, co jednak jeśli nabiał stanowi podstawowy składnik naszej ulubionej przekąski? Osoby, które muszą wykluczyć z diety laktozę wiedzą, że można sobie w większości przypadków z tym poradzić i nie zmieni to smaku, a czasami nawet polepszy go. Oto sekret ludzi chorujących na nietolerancję laktozy.

Czytaj dalej Bez laktozy też smacznie!


Kurczak w kremie kokosowym glutenfree

glutenologia - Kurczak w kremie kokosowym

Jeśli nie jesz glutenu ani mleka to zapewne na sklepowych półkach jest Ci trudno znaleźć sos ,,na szybko”. TESCO wyprodukowało nową linię kremu stanowiącego świetną podstawę do robienia sosu do makaronu, mięsa i zupy. Jego cena waha się w granicy 10 zł, w smaku jest nieco słodko- kwaśno-słony.

Czytaj dalej Kurczak w kremie kokosowym glutenfree


Tłusty czwartek? Pączki bezglutenowe w Piekarni „Putka”

glutenologia pączki bezglutenowe w cukierni piekarni putka

Czy pamiętasz smak prawdziwego pączka z ulubionym nadzieniem? A może masz czasem ochotę na wakacyjną jagodziankę z delikatną kruszonką?

Czytaj dalej Tłusty czwartek? Pączki bezglutenowe w Piekarni „Putka”


Podawanie wina w restauracji – jak to się robi?

glutenologia.pl - Jak podawać wino w restauracji

Wychodząc z założenia, że kelner pracujący w restauracji, gdzie podaje się wino na butelki, doskonale zna się na serwowaniu tego trunku zamawiającym go gościom, możemy się nie lada zdziwić. Rytuał ten jest tylko pozornie rozpowszechniony, ale im więcej restauracji tym więcej jego wariantów. Nic dziwnego, że goście czują się w takim przypadku zaniepokojeni, gdy pomimo że już kiedyś uczestniczyli w takiej „scence rodzajowej”, nagle jej scenariusz zmienia się.

Czytaj dalej Podawanie wina w restauracji – jak to się robi?