Profesjonalne ekspresy kolbowe

glutenologia.pl - ekspres kolbowy

Ekspres kolbowy to urządzenie, bez którego trudno sobie wyobrazić funkcjonowanie kawiarni z prawdziwego zdarzenia. To ekspres stosowany przede wszystkim przez profesjonalnych baristów. Jednak miłośnicy kawy, którzy chcą cieszyć się możliwością samodzielnego jej przyrządzania i uwielbiają ten rytuał, również decydują się na zakup takiego urządzenia do własnego domu. Czy zakup ekspresu kolbowego jest kosztowny? W sklepach internetowych dostępne są różne modele, które pochodzą od różnych producentów. Trzeba się liczyć z wydatkiem kilku lub kilkunastu tysięcy.

Czytaj dalej Profesjonalne ekspresy kolbowe


Kosmetyczne zastosowanie olejów. Po które olejki warto sięgnąć w pielęgnacji?

glutenologia.pl - sposoby olejowania włosów

Dziś coraz częściej olejki królują w składach kosmetyków pielęgnacyjnych. Dlaczego producenci tak chętnie wzbogacają nimi swoje produkty? Naturalne oleje mają bardzo wiele różnorodnych właściwości i doskonale wpływają na stan skóry, włosów oraz paznokci.

Czytaj dalej Kosmetyczne zastosowanie olejów. Po które olejki warto sięgnąć w pielęgnacji?


Tłusty czwartek? Pączki bezglutenowe w Piekarni „Putka”

glutenologia pączki bezglutenowe w cukierni piekarni putka

Czy pamiętasz smak prawdziwego pączka z ulubionym nadzieniem? A może masz czasem ochotę na wakacyjną jagodziankę z delikatną kruszonką?

Czytaj dalej Tłusty czwartek? Pączki bezglutenowe w Piekarni „Putka”


Rola psychologa w XXI wieku

glutenologia.pl - dziecko u psychologa

Psycholog w obecnych czasach ma  dużo do powiedzenia. Z  psychologiem można się spotkać w Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej, w  sądzie, w Poradni Zdrowia Psychicznego czy na  meetingu w firmie. Rola psychologa jest szeroka. Obejmuje doradztwo personalne, przedłożenie  opinii do sądu,  pomoc skłóconym rodzinom, czy wyprowadzanie dziecka z autyzmu. Psycholog ma wiele do powiedzenia gdy chodzi o terapię uzależnień czy walkę z przemocą w sieci, w domu lub handlem żywym towarem. Każdy ma dostęp do psychologa i może korzystać z jego doradztwa albo podjąć dłuższą terapię. Współczesna psychologia ma wiele do zaoferowania.

Czytaj dalej Rola psychologa w XXI wieku


Ile jest cukru w cukrze cz. 2 – Naturalne słodziki!

glutenologia - słodziki, stevia, xylitor, erytrol

W ostatnim wpisie było o ilości cukru w cukrze, czyli o słodkich alternatywach cukru rafinowanego, które chemicznie są węglowodanami, ale zdecydowanie nie szkodzą tak jak „biała śmierć”. Oczywiście słowem kluczowym jest umiar. Miód i syrop klonowy nie mogą być spożywane bez żadnych ograniczeń. To ciągle cukier który przesuwa wskazówkę wagi do przodu 😉

Czytaj dalej Ile jest cukru w cukrze cz. 2 – Naturalne słodziki!


Chia – małe nasionka a wielka moc

Nasiona CHIA - glutenologia

Bardzo lubię testować produkty o których piszę. Tak też jest i tym razem. Już jakiś czas temu słyszałam o nasionach chia, ale wydawały mi się jeszcze droższe niż słynne jagody Goji, więc przechodziłam obok nie decydując się na zakup.

Czytaj dalej Chia – małe nasionka a wielka moc


Czy bezglutenowe piwo z beczki jest bezpieczne?

bezglutenowe piwo z beczkiNadszedł upragniony weekend. Czas relaksu, czas dla rodziny, przyjaciół i niewątpliwie czas na wieczorne wojaże. Dyskoteka na mieście, mały klub na przedmieściach, czy klimatyczna knajpka – dlaczego nie!

Czytaj dalej Czy bezglutenowe piwo z beczki jest bezpieczne?


Stawianie baniek – hit czy mit?

stawianie baniek

Stawianie baniek zawsze kojarzyło mi się ze znachorem i archaicznymi metodami leczenia z których więcej szkód niż pożytku. Ale kilka lat temu lekarz pierwszego kontaktu zaproponował mi właśnie taką formę wspomagania leczenia farmakologicznego. Zapytałam zdziwiona, jak to?! Od tamtego dnia ciągle zadziwia mnie…skuteczność tej terapii.

Czytaj dalej Stawianie baniek – hit czy mit?


Świeże pieczywo bezglutenowe z piekarni

świeże pieczywo bezglutenoweNatknęłam się ostatnio na świeże pieczywo bezglutenowe produkowane dla 3 Nutrition Sp. z o.o. Katowice przez „Bezglutenowe Przysmaki – Piekarnia Cukiernia Bezglutenowa”. Dystrybucją zajmuje się firma Balviten, która rozprowadza pieczywo po całej Polsce do różnego rodzaju sklepów z żywnością bezglutenową, ekologiczną, itp. Nie spotkamy tego pieczywa w hipermarketach (co moim zdaniem jest minusem, bo wolałabym je kupić podczas codziennych zakupów, a nie jechać specjalnie do ekologicznego sklepiku, do którego akurat zupełnie mi nie po drodze).

Czytaj dalej Świeże pieczywo bezglutenowe z piekarni


Wesele bezglutenowe – kłopotliwy gość na diecie

wesele bezglutenoweDieta bezglutenowa (zwłaszcza w przypadku osób cierpiących na celiakię) wymaga ogromnej dyscypliny oraz kontroli. W niektórych sytuacjach socjalnych chory nie bardzo wie, jak się zachować. A przecież nie wolno unikać spotkań z bliskimi bądź rodziną tylko dlatego, że jesteśmy na diecie. We współczesnym świecie to producent oddaje ukłon w stronę konsumenta, nie odwrotnie. Czas PRL-u bezpowrotnie minął (na szczęście).

Czytaj dalej Wesele bezglutenowe – kłopotliwy gość na diecie